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大蒜这么吃 解决中老年五大难题

2019-06-14 编辑:养生经 来源:网络

人到中老年,就会面临两个问题:肝肾不足!会感觉体力大不如从前了,而且腰酸耳鸣、四肢冰凉、尿频便秘……种种症状都找上门来了。那么,既然肝肾不足有这么多坏处,要怎么改善呢?下面就和大家介绍一种常见的食物—— 大蒜,学会大蒜的正确吃法,肝肾年轻10岁,一起来看看吧。

大蒜这么吃,解决中老年五大难题

蒜酒:补肾、活血、通便

原料:

高度的白酒5000毫升,桃仁500克,淡豆豉500克(豆豉是黑豆,超市有卖),大蒜1000克。

做法:

将大蒜切片或者打成蒜泥,桃仁也要打碎,大约打成2-3瓣,这样容易吸收,放入温水洗净。然后备好的大蒜、桃仁和豆豉倒入高度的白酒中浸泡,最少要搁上七天或者半个月,才可以喝。

功效:桃仁可以活血、治便秘,豆豉有助消化,大蒜有杀菌、抗癌的作用,把这三个搁在一起泡成了药酒,有补肾、活血、通便的作用,还可以增强人体免疫力,促进人体新陈代谢。

蒜酒是一个古方,有两个好处:

1、加强了三种东西的滋补作用,使原来的功效能更好的发挥出来。

2、防腐,可以治疗老年人的肾虚,促进形成代谢,增强免疫力。

但是有的人不喜饮酒那怎么办呢?别着急,这里还有一个方子:蜂蜜泡蒜。

蜂蜜泡蒜:疏通血管、养肝护脏

原料:大蒜、蜂蜜、盐

做法:将大蒜用开水烫5分钟左右,然后再将大蒜放入盐水中浸泡一段时间,捞出后沥干再用蜂蜜泡1周左右即可食用,食用时,可以根据个人喜好,选择用水稀释后饮用,也可加入适量的柠檬汁。

功效:蜂蜜可以健脾、滋阴养胃,大蒜有杀菌、抗癌的作用。把这三个搁在一起,制成的蜂蜜泡蒜可以预防很多疾病,增强肝脏功能,可以长期食用,有疏通血管、养肝护脏的作用,适合心脑血管疾病患者。另外,蜂蜜泡蒜,能弥补大蒜伤阴的缺点,还能可以消除蒜臭和大蒜的涩味,食用起来口感更佳还能更好地保护胃黏膜。

从今天起,喝酒的朋友可以选择蒜酒,不能喝酒或者不喜酒的朋友可以选择蜂蜜泡蒜,每天晚饭后可以吃两三瓣,长期坚持下来,可以疏通血管,养肝护脏。

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